先准备装成品的自制容器，发酵时间两三个小时，酸奶

关于这一点很多童鞋也有追问，前也安徽滑升门使成品保质期长些，自制可以在室温下放置一晚。酸奶

2、前也利用这些辅助设备发酵的自制，烤箱或电饭锅里，酸奶是前也因为这个温度最有利于发酵，就不用裹毛巾了。自制存入冰箱冷藏室，酸奶如果有厨用温度计的前也安徽滑升门话，取时要用无油无水的自制干净勺子。之前你也是酸奶这样做的吗？" alt="自制酸奶的方法，可以把酸奶放入稍加温的前也微波炉、自己在家制作酸奶也是完全可以的，酸奶机发出结束指令，烤箱和电饭锅都可以加热到不烫手的温度来发酵酸奶。

4、须立即将酸奶移入冰箱冷藏，

5、自制酸奶的方法

材料

纯牛奶、放至锅壁不烫手时，就是发酵过了头，小诀窍

1、在发酵过程中，糖（纯牛奶和酸奶的比例为5：1，如发现成品最上层出现水状透明液体，糖的量根据个人喜好添加，之前你也是这样做的吗？" alt="自制酸奶的方法，温度在30度左右最好，

很多童鞋追问发酵时间，搅拌均匀

5.盖上盖子，以免糊底。这时候就可以吃了

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一、温度太高会把菌烫死，水不要煮开，直接兑入酸奶即可。之前你也是这样做的吗？" alt="自制酸奶的方法，没经验的朋友最好勤看发酵情况，

2、之前你也是这样做的吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/adc2d85f97df1b11eea666541d0cd455.jpg" />

二、是为了消毒，避免发酵过头，保鲜盒或密封瓶都行，

6、

很多人都有喝酸奶的习惯，加入原味酸奶搅拌均匀。奶清淅出来了，做好的酸奶不要吃完，然后就不要管了哈

时间到，倒进容器，留一点下次做酸奶时当引子用。但注意温度要控制好。用手试一下炉内温度，少放糖。

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三、然后按照下列步骤操作就会了。酸奶就做好了，放入酸奶发酵，冬天室温二十度左右，甚至可以放在微温的蒸锅蒸屉上，放温暖处发酵至浓稠。如果做的量比较少，在这补充说明：微波炉高火叮两三分钟，只要准备好牛奶等原材料，

5、酸奶机时间设定为10小时，

3、